花生醬蛋撻的做法及功效
來源: 菜瓢谷 發布時間: 2015-02-22 18:34:13 瀏覽: 5680
【原料】
花生醬50克，牛奶80克，雞蛋2個。
【調料】
白糖、植物油各適量。
【做法】
1.牛奶與花生醬放在一起，攪拌均勻；
2.雞蛋打入碗中，打散攪勻；
3.在牛奶與花生醬中加入白糖和雞蛋，攪拌均勻，倒入小蒸杯內（杯內涂一層油），放入鍋中蒸15分鐘左右即可。
【功效】
花生醬蛋撻含有大量蛋白質、脂肪、維生、礦物質等營養物質，適量食用有利于預防貧血。
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